DELICERANO - Ett av Sveriges Bästa Kaffeställe 2010!
Stiftelsen "Sveriges bästa bord" utger varje år en guidebok över Sveriges bästa restauranger. I år presenteras en ny kategori "Specialkaffe i Sverige". Vi är stolta över att vara ett av 48 utvala kaffeställen. En hemlig jury bestående av några av Sveriges bästa baristor och verksamma personer i branschen bedömmer kvaliteten och transprensen på kaffet som serveras, utbud, hantverkskunnighet, servicenivå och atmosfär. Om Delicerano skriver de;

"Här smakar det Italien. Kaffet är ett hantverk, prova gärna en kraftigt överdoserad espresso. Maten är tillagad med känsla och mycket populär. Atmosfären inbjuder till ett och annat köp i den härliga deli-delen med ostar, charkuterier och specerier."

Läs mer och beställ guideboken på www.sverigesbastabord.com

KAFFE - DIRECT TRADE
Direct Trade innebär att man handlar direkt av odlaren, där god kvalitet kommer i första hand. Ett sätt att arbeta som kostar lite mer men inga mellanhänder eller Fair Trade organisationer tar ut dyra medlemsavgifter. Pengarna stannar hos rätt person, hos odlaren. Det smakar gott och vi mår bra!

EKOLOGISKT
Kaffet är vår stolthet och vi är glada att jobba med några av sveriges bästa rostare och lokala rostare. Våra kaffebönor är nästan alltid ekologiskt odlade. Till 90%, beroende på tillgång, är kaffebönorna även inhandlade direkt av odlaren, DIRECT TRADE. Din espresso görs alltid på färskmalt kaffe.

Välkommen till Delicerano, ett av Sveriges bästa kaffeställen!